FRITTI
Gambero in Tempura 12€
Tempura veggie (6 pz) 8€
Gyoza (4p) 12 €
Alga wakame € 3,5
TACOS (2pz)
Tonno, olio al tartufo, stracciatella, kataifi, Teriaky €14
Astice cotto Spicy, succo di lime, lime grattugiato, Teriaky. €16
Special chef. €14
ANTIPASTI
Chevice mix €20
Chevice ricciola €20
Chevice astice €30
CARPACCIO
Salmone €8
Tonno €10
Branzino €8
Mix. €14
SASHIMI (1 pz)
Salmone €2
Tonno. €3
Gambero rosso €5
Ricciola. €3
Scampo al kg €
TARTARE
Tonno, avocado, porro, Teriaky. €14
Salmone, avocado, Spicy, patata dolce €12
Gambero rosso, burrata, pomodorini €16
GUNKAN (2pz)
Salmone, Philadelphia, Croccante, Teriaky €6
Tonno, mayo, kataifi€8
SPECIAL chef. €12
HOSOMAKI
Salmone €8
Tonno €10
Gambero rosso €14
Branzino €8
NIGIRI (2pz)
Salmone €5
Tonno €7
Branzino €7
Ricciola €10
SPECIAL chef €12
URAMAKI CRUDI
Tokyo roll – €14
interno: salmone, cetriolo esterno: gambero rosso, mayo, teriaky, patate Dolce
Phila roll – € 14
interno: salmone, avocado esterno: philadelphia, teriaky, croccante
Tunatruffle 18
interno: tonno esterno: tonno, gambero rosso, salsa tartufo, perlage tartufo
White Roll 20€
interno: pesce bianco, avocado esterno: tartare di scampo, mayo al basilico e lime grattugiato
Tuna classic oll 18€
interno: Tonno e Avocado esterno: tonno e Mayo Giapponese
Chiro Roll 20€
Interno: Tonno ,Salmone e Branzino Esterno:paté di Gambero rosso arancia Grattugiata e sale maldon .
Special Chef crudo 20€
URAMAKI COTTI
Imperiale Roll €14
interno: gambero in tempura, philadelphia esterno: salmone scottato, salsa spicy, teriaky, porro e lime
Gambero Roll €12
Gambero in tempura, avocado, salsa spicy, teriaky, croccante
Tartufo Roll €14
interno: zucchine in tempura esterno: branzino scottato, olio al tartufo, perlage tartufo
Fry Roll €12
salmone, philadelphia, teriaky, kataifi
Astice roll €18
interno: astice cotto a vapore esterno: avocado, mayo, pistacchio croccante
Tempura Roll €14
interno: Gambero in tempura, cetriolo esterno: Mayo e pasta kataify,
Special chef cotto €20
TAGLIERE 30pz €45
TAGLIERE 50pz €70
per allergeni e richieste specifiche su intolleranze chiedere allo staff
